Endüstri bilgisi
DuPont Chemours kaplamalı alüminyum tavaların geleneksel kaplanmamış tavalara göre kullanımının bazı avantajları nelerdir?
1. Yapışmaz yüzey: Kaplama, yiyeceklerin yapışmasını önleyen, pişirmeyi ve pürüzsüzleştirmeyi kolaylaştıran yapışmaz bir yüzey sağlar. Bu, zahmetsizce pişirmeye ve maddelerin çevrilmesine izin verdiğinden, esas olarak tavada kızartma veya soteleme sırasında kullanışlıdır.
2. Eşit ısı dağılımı: Alüminyum, sıcaklığı hızlı ve anlamsız bir şekilde ileterek tüm pişirme tabanının tercih edilen sıcaklığa ulaşmasını sağlar. Bu, pişirme işleminin daha iyi yönetilmesine, sıcak noktaların önlenmesine ve tutarlı sonuçların sağlanmasına olanak tanır.
3. Dayanıklılık: Chemours kaplama, alüminyuma bir koruma katmanı sağlayarak onu çizilmelere ve aşınmaya karşı daha dayanıklı hale getirir. Bu, wok'un ömrünü uzatır ve genel sağlamlığını tamamlar.
4. Kolay bakım: Yapışmaz kaplama, yiyecek artıkları yüzeye yapışmadığından temizliği kolaylaştırır. Bu, aşırı fırçalama ve ıslatma ihtiyacını ortadan kaldırarak temizlik sırasında çaba ve zamandan tasarruf sağlar.
5. Çok yönlülük: DuPont Chemours kaplı alüminyum tavalar, karıştırarak kızartma, derin yağda kızartma, soteleme ve benzeri çeşitli pişirme yöntemleri için kullanılabilir. Yapışmaz yüzey, aşırı sıvı veya katı yağa ihtiyaç duymadan esnek pişirme olanağı sağlar.
6. Sağlık avantajları: Yapışmaz zemin, yemek pişirmek için çok daha az sıvı veya katı yağ gerektirir, bu da daha sağlıklı ve kalorisi düşük yiyeceklerin elde edilmesini sağlar. Ayrıca kaplama PFOA içermez, bu nedenle ısıtıldığında zararlı kimyasal bileşikler salmaz.
7. Hafif: Alüminyum hafif bir kumaştır ve pişirme sırasında wok'un taşınmasını ve manevra yapmasını kolaylaştırır. Bu, özellikle wok'un içindeki maddeleri fırlatırken veya yiyecekleri ters çevirirken kullanışlıdır.
DuPont Chemours kaplı alüminyum tavaların bakımı ve bakımı nasıl yapılmalıdır?
1. Wok'u baharatlayın: İlk kullanımdan önce, wok'u sıcak sabunlu suyla yıkayarak tüm üretim kalıntılarını giderin. İyice durulayın ve kurulayın. Daha sonra wok tavasının içini ince bir tabaka yağla kaplayın ve orta-aşırı ateşte yaklaşık 10-15 dakika ısıtın. Bu işlem bitkisel yapışmaz bir zemin oluşturmaya yardımcı olur.
2. Her kullanımdan sonra temizleyin: Pişirmeden sonra, wok'un temizlemeden önce dinlenmesini bekleyin. Hafif bir bulaşık deterjanı kullanarak, sıcak sabunlu suyla yıkayın. Kaplamayı çizebilecek aşındırıcı sünger veya fırça kullanmaktan kaçının. Yüzeyi yumuşak bir sünger veya kumaşla yavaşça fırçalayın.
3. Sert kimyasallar kullanmayın: Wok'un kaplamasına zarar verebileceğinden sert temizleme kimyasalları, ağartıcı veya aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının. Temizlemek için yumuşak bulaşık deterjanı ve ılık suya tutun.
4. Çelik mutfak eşyalarından kaçının: Kaplamalı alüminyum wok ile yemek pişirirken çizilmeleri önlemek için ahşap, silikon veya bambu mutfak eşyaları kullanın. Metal mutfak eşyaları yapışmaz kaplamaya zarar verebilir.
5. Sıcak sıcaklık ayarlamalarından kaçının: Hızlı sıcaklık değişiklikleri wok kaplamasına zarar verebilir. Wok'u soğuk suyla yıkamadan önce daima soğumasını bekleyin ve uzun süre yüksek sıcaklıkta kullanmaktan kaçının.
6. Düzgün saklayın: Çizilmenizi önlemek için wok'u temiz ve kuru bir alanda satın alın. Başka pişirme kaplarıyla birlikte istifliyorsanız, zemine zarar vermemek için her parçanın arasına yumuşak bir malzeme veya kağıt havlu koyun.
7. Yeniden baharatlama: Zamanla kaplamanın yapışmaz özellikleri daha da azalabilir. Yapışmaz zemini eski haline getirmek için, iyice temizledikten sonra wok tavayı ince bir tabaka yağ uygulayarak yeniden baharatlayın. Wok tavasını orta ateşte birkaç dakika ısıtın, ardından fazla yağı silin.
search
No.1, Jingwei Yolu, Yangcheng Göl Kasabası, Xiangcheng Bölgesi, Suzhou Şehri, Çin
[email protected]
+86-13913553688
Mahremiyet
Toptan Dupont Chemours Kaplamalı Alüminyum Wok Üreticiler
