Endüstri bilgisi
Tıbbi Taş Kaplamalı Alüminyum Tencerelerin temizliği ve bakımı için önerilen stratejiler nelerdir?
Temizleme:
El yıkama:
Sert bulaşık makinesi deterjanları ve yüksek su gerilimi taş kaplamaya zarar verebileceğinden pişirme kaplarını bulaşık makinesi yerine elde yıkayın.
Yumuşak deterjan:
Pişirme kabını temizlemek için yumuşak bir bulaşık deterjanı ve yumuşak bir sünger veya malzeme kullanın. Taş kaplamayı çizebilecek aşındırıcı ovma pedlerinden veya sert temizlik maddelerinden kaçının.
Yüksek Isıdan Kaçının:
Pişirdikten sonra temizlemeden önce pişirme kabının soğumasını bekleyin. Sıcak pişirme kaplarını vakit kaybetmeden soğuk suyun altına koymaktan kaçının, çünkü bu termal sürprize neden olabilir ve taş kaplamaya zarar verebilir.
Yapışan Yiyecekler:
Küflü, yapışan yemeklerde, temizlemeden önce kalıntıları gevşetmek için pişirme kabını ılık sabunlu suya batırın.
Metalik Olmayan Gereçler:
Taş kaplamanın çizilmesini önlemek için silikon, ahşap veya naylon dahil çelik olmayan mutfak eşyaları kullanın. Metal aletler yıllar geçtikçe kaplamaya zarar verebilir.
Bakım:
Baharat:
Bazı taş kaplı alüminyum pişirme kapları, yapışmaz yüzeylerini korumak için ara sıra az miktarda yağ ile baharatlamanın avantajından da yararlanabilir.
Depolamak:
Çizilmeleri önlemek için pişirme kabınızı dikkatli bir şekilde saklayın. İstifliyorsanız, kaplamayı korumak için tavaların arasına yumuşak bir kumaş veya kağıt havlu yerleştirin.
Düşük ila Orta Sıcaklık:
Mümkün olan her fırsatta düşük ila orta sıcaklıkta pişirin. Yüksek ısı yıllar geçtikçe taş kaplamaya zarar verebilir.
Metal Gereçlerden Kaçının:
Kaplamanın çizilmesini önlemek için sürekli olarak metal olmayan mutfak eşyaları kullanın. Bulaşıkları, hasara neden olabilecek sert kenarlar açısından düzenli olarak inceleyin.
Alüminyum tencere üzerindeki tıbbi taş kaplama ne kadar dayanıklıdır ve ömrünü hangi unsurlar etkileyebilir?
Kaplamanın Kalitesi:
Bilimsel taş kaplamanın temel hoşluğu önemli bir konudur. Daha yüksek kaliteli kaplamaların daha uzun ömürlü olması ve aşınmaya ve yırtılmaya karşı dayanıklı olması muhtemeldir.
Mutfak aletleri:
Pişirme kabıyla birlikte kullanılan mutfak eşyalarının şekli kaplamanın dayanıklılığını etkileyebilir. Kaplamayı çizebileceğinden ve zarar verebileceğinden çelik mutfak eşyaları kullanmaktan kaçının. Alternatif olarak silikon, plastik veya ahşap mutfak eşyaları tercih edin.
Pişirme Sıcaklığı:
Aşırı sıcaklık kaplamanın bütünlüğünü etkileyebilir. Aşırı yüksek sıcaklıklarda pişirme, kaplamanın yıllar geçtikçe daha da kötüleşmesine neden olabilir. Pişirme kapları için güvenli sıcaklık kademelerine ilişkin üreticinin talimatlarını izleyin.
Temizleme Yöntemi:
Metalik yün veya sert ovma pedleri içeren aşındırıcı temizlik malzemeleri kaplamayı çizebilir ve kaplamadan kurtulabilir. Temizlik için yumuşak süngerler veya bezler kullanılması tavsiye edilir. Elde yıkama genellikle bulaşık makinesi kullanımına tercih edilir.
Kullanım sıklığı:
Pişirme kabını ne kadar düzenli kullanırsanız, o kadar hızlı aşınma ve yıpranma yaşanabilir. Ancak birinci sınıf kaplamalar normal kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır.