Paslanmaz çelik tencere neden kahverengiye dönüyor?

EV / HABERLER / Endüstri Haberleri / Paslanmaz çelik tencere neden kahverengiye dönüyor?

Paslanmaz çelik tencere neden kahverengiye dönüyor?

tarafından gönderildi Yönetici
Paslanmaz çelik tencere, tencerelerde yaygın olarak kullanılan, dayanıklı ve korozyona dayanıklı bir malzeme olan paslanmaz çelikten yapılmış büyük, derin bir tenceredir. Paslanmaz çelik stok kapları çeşitli boyutlarda ve kapasitelerde mevcuttur ve genellikle büyük miktarda çorba, güveç, et suyu ve diğer sıvı bazlı yemekleri pişirmek için kullanılır.
Paslanmaz çelik, dayanıklılığı, temizleme kolaylığı, pas ve korozyona karşı dayanıklılığı nedeniyle stoklar için popüler bir malzemedir. Paslanmaz çelik aynı zamanda iyi bir ısı iletkenidir, bu da eşit pişirme sağlamaya ve sıcak noktaları önlemeye yardımcı olur. Ek olarak, paslanmaz çelik stok kapları genellikle kullanım kolaylığı sağlamak amacıyla sıkı oturan kapaklar, kulplar ve dökme ağızları gibi özelliklerle tasarlanır. Paslanmaz çelik stok kapları çeşitli kalitelerde mevcuttur; 18/10 paslanmaz çelik, yüksek kalite için ortak bir seçimdir. kaliteli tencere. Bu paslanmaz çelik kalitesi %18 krom ve %10 nikelden yapılmıştır, bu da ona parlak, cilalı bir görünüm kazandırır ve lekelere ve korozyona karşı dayanıklı olmasını sağlar. Paslanmaz çelik stok kapları genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir ve gazlı, elektrikli ve indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere çeşitli ocaklarda kullanılabilir.
Paslanmaz çelik stok kapları, "ısıyla renklendirme" veya "mavileştirme" olarak bilinen bir işlem nedeniyle kahverengiye dönebilir. Bu, çelik yüksek sıcaklıklara ısıtıldığında meydana gelebilir ve metalin yüzeyinde ince bir oksit tabakasının oluşmasına neden olur. Oksit tabakasının rengi sıcaklığa ve çeliğin ısıtıldığı atmosfere bağlı olarak değişebilmektedir.
Paslanmaz çelik tencerelerde görülen kahverengi veya mavi renk genellikle aşırı ısı nedeniyle oluşan kalın oksit tabakasının sonucudur. Bu tabaka aşındırıcı bir temizleyici veya özel bir paslanmaz çelik temizleme ürünü kullanılarak çıkarılabilir. Ancak aşırı sıcaklığın aynı zamanda tencereye zarar verebileceğini unutmamak önemlidir, bu nedenle ilk etapta tencerenin aşırı ısınmasını önlemek en iyisidir.
Ayrıca yemek artıkları, sert su lekeleri veya tencereye temas eden diğer maddeler de renk bozulmasına neden olabilir. Çin Toptan Paslanmaz Çelik Tencere Düzenli temizlik ve bakımın renk solmasını önlemeye ve paslanmaz çelik stok kaplarının en iyi şekilde görünmesini sağlamaya yardımcı olabileceğini size anlatıyoruz.

24X14cm Zeytin Yeşili Gıda Güvenliği Kaplamalı Paslanmaz Çelik 304 Tencere JY-2414L
JY-2414L
Dayanıklı, 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, çizilmeye, paslanmaya ve korozyona karşı dayanıklıdır. Kalın, 4 mm alüminyum çekirdek, ticari ortamınızdaki günlük kullanımın zorluklarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Olive Green Koleksiyonunda klasikler yer alıyor. Kaplamamız olabildiğince yapışmazdır (gıdanın kolayca salınması ve temizlenmesi için), hiçbirinde PFAS, PFOA, kurşun veya kadmiyum bulunmaz. Kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği için birden fazla görev için tasarlanan bu çok yönlü 5 litrelik kapaklı tencereden doyurucu çorbalar, leziz et suları, yumuşak et suları ve daha fazlası elde edilir.

Contact Us

*We respect your confidentiality and all information are protected.